Сырный рулет Полено

Потребуется:

300 г сыра
300 г куриного филе
2 ст. ложки майонеза
180 гр плавленого сыра ( мягкого )
пучок зелени укропа
2 зубчика чеснока
маринованные  опята

Приготовление:


Сыр натереть на терке. Выложить на противень с пергаментом.

Полено. Мастер-класс 1

Поставить в  разогретую духовку и дать расплавиться.

Полено. Мастер-класс 2

Когда не много остынет, перевернуть на противень сыром вниз и снять бумагу. Куриное филе отварить, остудить и разобрать на волокна. Плавленный сыр смешать с чесноком пропущенным через пресс.

Полено. Мастер-класс 5

Смазать пласт сыра плавленным сыром с чесноком. Сверху посыпать куриным мясом.

Полено. Мастер-класс 3

На край рулета положить грибочки и завернуть в рулет.

Полено. Мастер-класс 4

Смазать немного сверху майонезом и посыпать мелко нашинкованным укропом. Украсить маринованными грибочками.

Полено.1


Комментарии  

 
# Ирина 25.12.2012 13:34
как всегда просто и оригинально - умница!! :-)
 
 
# Елена Григарчук 26.12.2012 14:53
Спасибо, Ирочка :lol: :lol: :lol:
 

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии