Приготовление:
Сыр натереть на терке. Выложить на противень с пергаментом.
Поставить в разогретую духовку и дать расплавиться.
Когда не много остынет, перевернуть на противень сыром вниз и снять бумагу. Куриное филе отварить, остудить и разобрать на волокна. Плавленный сыр смешать с чесноком пропущенным через пресс.
Смазать пласт сыра плавленным сыром с чесноком. Сверху посыпать куриным мясом.
На край рулета положить грибочки и завернуть в рулет.
Смазать немного сверху майонезом и посыпать мелко нашинкованным укропом. Украсить маринованными грибочками.
Комментарии