Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Охладить и порезать мелкими кубиками. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Грибы нарезать пластиками и обжарить на растительном масле до готовности. Во время жарки грибы посолить. Лук репчатый мелко порезать кубиками, можно ошпарить его кипятком. Выкладывать салат слоями, промазывая тонкой струйкой майонеза, на продолговатое блюдо.
1 слой - куриное филе + майонез
2 слой - лук
3 слой - ломтики ананаса + майонез
4 слой - яйца + майонез
5 слой - кукуруза + майонез
6 слой - сыр + майонез
7 слой - пластинки грибов
Украсить перьями зеленого лука.
Приятного аппетита!!!