Салат Подсолнух

Приготовление:

Отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности. Охладить и порезать мелкими кубиками. Грибы так же порезать кубиками и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Посолить и добавить порезанный кубиками лук. Потушить до мягкости лука. Яйца отварить, белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке, а желтки отдельно на мелкой. Сыр натереть так же на мелкой терке. Теперь, когда все подготовлено, можно формировать салат на круглом блюде. Блюдо устелить листьями салата, чтобы их края немного свисали. И на них выкладывать ингредиенты слоями.
1 слой - куриное филе + майонез
2 слой - грибы с луком
3 слой - белок яйца + майонез
4 слой - сыр + майонез
5 слой - желток яйца
Сверху салат украсить порезанными маслинами, а по бокам воткнуть чипсы.

Приятного аппетита!!!