Куриные отбивные Буржуй

Куриное филе само по себе сухое, но в сочетании с ананасом оно становится сочным и пикантным на вкус!

Потребуется:

Куриное филе
Консервированные кольца ананасов
Сыр твердый

Приготовление:

Куриное филе разрезать на два пласта. Посолить, поперчить и отбить. Чтобы отбивая мясо не испачкать все вокруг, его нужно накрыть пищевой пленкой и в таком виде отбивать. Обжарить быстро на растительном масле с двух сторон до слегка золотистого цвета. Положить отбивные на противень. Я застелаю его калькой, не смазываю. На каждый кусочек положить колечко ананаса и посыпать тертым сыром.

Kurinye otbivnye Burzhuy. master-klass

Запекать в духовке при 190*  20 мин.

Приятного аппетита!!!






Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии