Салат Морская жемчужина

Потребуется:

Продукты нужно взять в равных количествах.
Крабовое мясо, крабовые палочки
Помидоры
Сыр твердых сортов
Яйца
Рис длиннозерный
Лук репчатый
Чипсы
Майонез
Креветки

Приготовление:

Креветки отварить в подсоленной воде 2 мин. Если они не очищенные, то очистите. Яйца отварить и порезать кубиками. Рис отварить в подсоленной воде и затем промыть в холодной воде. Сыр натереть на терке. Остальные продукты: помидоры,крабовое мясо или палочки, лук репчатый порезать мелкими кубиками. У помидор слить лишнюю жидкость. Чипсы поломать. Если вы хотите готовить салат в виде тортика, то вам понадобится разъемная форма. Установить форму без дна на блюдо и выкладывать слоями салат. Каждый слой промазывать тонкой струйкой майонеза. Последний верхний слой не смазывать, чтобы чипсы не размякли и были хрустящими. Если же вы будете делать порционные салатики, то слои нужно выкладывать в обратном порядке. Я это делаю в чайной кружке. После того, как кружка будет наполнена (ее нужно наполнять до верха), накройте ее тарелкой, переверните и слегка хлопните по дну кружки. Содержимое легко выйдет.

1 ый слой- крабовое мясо, крабовые палочки
2 ой слой - яйца
3 ий слой - лук
4 ый слой - помидоры

5 ый слой - сыр
6 ой слой - рис
7 ой слой - чипсы

Дать салату пропитаться в холодном месте , а затем осторожно разъять и убрать форму. Салат украсить креветками и зеленью (у меня ее не нашлось).

salat morskaja jemchujina. porzija


Комментарии  

 
# Раффаэлло 09.05.2012 21:58
А чем бы думаю рис заменить ))) не люблю его в салатиках )))
 
 
# Елена Григарчук 09.05.2012 23:51
Рис очень хорошо сочетается с морскими продуктами. Но если вы его не любите, то ни чем не заменяйте, просто делайте без него, тоже будет вкусно :-)
 
 
# Мария 09.05.2012 14:18
Вкусно,всем понравилось!!!
 
 
# Елена 06.05.2012 14:51
Вкусный и красивый салат, особенно понравилась порционная подача!
 
 
# Елена Григарчук 07.05.2012 19:14
Спасибо, я в тот день сама была довольна такой подачей :lol:
 

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии