Йогурт "Легкий" с мандаринами

Потребуется:

Для 8 баночек х 140 мл
900 мл молока 6%
125 гр натурального йогурта без добавок (Активиа)
6 мандарин
3 ст. л. сахара
2 ч. л. цедры лимона

Приготовление:

Йогурт развести в небольшом количестве молока, затем добавить остальное. Перемешивать нужно вилкой, не взбивая. Мандарины очистить, разобрать на дольки и каждую разрезать на 3 части. Варить в сотейнике с сахаром минут 5. Разложить фрукты без сиропа по баночкам, а сироп уварить на быстром огне. После этого он станет густой как мед. Разлить сироп по баночкам. Заполнить молочной смесью и поставить в йогуртницу на 8 часов. Я сделала еще и в креманках, результат тот же, что и в "родных" баночках. Готовый йогурт поставить в холодильник для охлаждения на 4 ч. Чем долше йогурт охлаждается, тем гуще он становится. При подаче посыпать цедрой лимона.

Yogurt Legkiy s mandarinami 1       Yogurt Legkiy s mandarinami 2

Приятного аппетита!!!



Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии