Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром (без фанатизма).
2. Маргарин растопить и добавить в него сметану.
Обе смеси соединить, добавить просеянную муку, разрыхлитель и курагу порезанную кубиками, перемешать лопаткой. Разложить в формочки (у меня получилось 6 больших).
Выпекать в духовке при 180* 25 минут.
Приятного аппетита!!!