Кексы, маффины с курагой Нежные

Кексы на основе сметаны очень нежные и воздушные. Пекутся просто, затрат минимум, но домашние будут очень довольны.

Потребуется:

250 гр сметаны
3 яйца
150 гр сахара
100 гр маргарина
1 горсть кураги
12 гр разрыхлителя
10 гр ванильного сахара
200 гр муки

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром (без фанатизма).
2. Маргарин растопить и добавить в него сметану.
Обе смеси соединить, добавить просеянную муку, разрыхлитель и курагу порезанную кубиками, перемешать лопаткой. Разложить в формочки (у меня получилось 6 больших).

Keksy Nezhnye. master-klass

Выпекать в духовке при 180* 25 минут.

Приятного аппетита!!!



Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии