Закуска. Помидоры с брынзой

Потребуется:

Помидоры
Брынза или сыр типа сыра фета
Прованские травы
Сухой или свежие дольки чеснока
Оливковое или любое растительное масло
Зелень петрушки и укропа
Яблочный уксус 6%

Приготовление:

Для начала нужно замариновать брынзу. Рецепт маринования здесь.

Zakuska. Pomidory s brynzoy. master-klass 1

Zakuska. Pomidory s brynzoy. master-klass 2

Нарежьте не сильно тонкими кольцами помидоры.

Zakuska. Pomidory s brynzoy. master-klass 3

Выложить помидоры в один ряд на блюдо, посолить, поперчить и сбрызнуть уксусом. Посыпать мелко порезанной зеленью. Сверху положить кубики брынзы и полить маслом, в котором она мариновалась. Очень быстро и вкусно!

Приятного аппетита!!!



Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии