Потребуется:
Фейхоа
Сахар
Приготовление:
Плоды фейхоа помыть и обсушить. Срезать хвостики. Чистить не нужно. Перекрутить через мясорубку и добавить по вкусу сахар. Перемешать, переложить в чистые банки, закрыть синтетическими крышками и поставить в холодильник для хранения. Такое варенье хранится очень долго. Верхний слой станет коричневого цвета. Ничего страшного, это окрашивание происходит от взаимодействия кислорода и содержащегося в плодах йода.
Крепкого вам здоровья и приятного аппетита!!!