Окрошка с нарзаном


Потребуется:


440 г картофеля
5 шт. яиц
480 г свежих огурцов
300 г вареной колбасы
0, 5 пучка зелени укропа, петрушки и зеленого лука
Нарзан (минеральная вода) без вкуса и запаха (столовый)
Сметана по вкусу
Соль по вкусу 

Приготовление:

Картофель и яйца отварите и хорошо охладите. Порежьте мелкими кубиками. Колбасу так же порежьте кубиками.

Supy Okroshka s mineralnoy vodoy master-klass 1

Огурцы помойте и обрежьте у них хвостики. Порежьте мелкими кубиками. Зелень помойте и просушите. Мелко порубите ножом.

Supy Okroshka s mineralnoy vodoy master-klass 2

Все ингредиенты сложите в кастрюлю и перемешайте. Солить не нужно!

Supy Okroshka s mineralnoy vodoy master-klass 3

При подаче окрошку разложите по тарелкам, посолите, добавьте сметаны и залейте минеральной водой.

Supy Okroshka s mineralnoy vodoy 2

Вода шипит и искрится....мммм... как же это вкусно и освежающе в жаркий денек!

Supy Okroshka s mineralnoy vodoy 1

Приятного аппетита!!!




Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии