Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Маргарин должен быть мягким (комнатной температуры). Все соединить: яичную смесь, масло, муку смешанную с разрыхлителем, сметану. Тесто получится липким, не стоит этого пугаться. Если видно, что тесто стало однородным, нужно переложить его в пакет (я его прямо в пакете немножко помяла) и положить в холодильник на 3 часа. Затем раскатать на посыпанном мукой столе (тесто сверху тоже припылить мукой, чтобы не прилипало к скалке) 0,5 см толщиной, вырезать фигурки и выпекать 20 мин. при 180*. Когда немного остынут, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!