Приготовление:
1 - Картофель отварить и натереть на крупной терке.
2 - Яйца отварить и отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке. Желтки натереть отдельно на мелкой терке.
3 - Лук порезать мелко
4 - У рыбы удалить хребтовые косточки и размять вилкой вместе с маслом
5 - Укроп мелко порезать
Выкладывать слоями:
1 слой - картофель + майонез
2 слой - рыба
3 слой - лук + майонез
4 слой - белок яйца + майонез
5 слой - укроп + майонез
6 слой - желток
Майонез выдавливать тонкой струйкой.
Украшение:
Лист салата, укроп, редиска.