Блюда на второе

Потребуется:

1 средний вилок белокочанной капусты
1 кг свино-говяжьего фарша
1 ст. риса
2 средние моркови
2 большие луковицы
1 ст. сметаны
75 гр томатной пасты
1 ст. л. муки (с горкой)
1,5 ст. воды
Соль, перец черный молотый

Потребуется:

1 кг куриной печени
2 средние моркови
3 средние головки лука
1 ст. сметаны
Тимьян, розмарин

Потребуется:

Говяжья лопатка
2 моркови
2 луковицы
6 зубчиков чеснока
Прованские травы
Черный перц, соль

Потребуется:

Говяжья лопатка
2 зубчика чеснока
Прованские травы
Сыр твердый
Чернослив сушеный

Потребуется:

1 кг мяса
1 кг лука
1 кг моркови
700 мл домашнего томата
Капуста белокочанная
Лавровый лист, соль
Казан
Это норма продуктов большая, можно уменьшить по потребности

Потребуется:

800 гр куриного филе
2 кг картофеля
2 большие луковицы
1 средняя морковь
1 большой сладкий перец
специи, соль, зелень, лавровый лист

Потребуется:

550 г куриного филе
220 г лука
150 г моркови
360 г помидор
150 г сладкого перца
20 г чеснока
170 г баклажан
1 ч. л. куркумы
1,5 ч. л. карри
Соль по вкусу
300 мл воды
20 г кинзы свежей

Потребуется:

300 мл воды
1 ст. л. растительного масла
мука
соль
1 кг говядины (мякоть)
3 головки репчатого лука

Потребуется:

1 кг свино-говяжьего фарша
250 г лука
180 г моркови
2 яйца
2 ст. отварной гречки
3 ломтика батона
230 мл молока или бульона
Соль, черный молотый перец по вкусу

Курица, приготовленная таким способом, получается необыкновенно вкусной! Корочка у нее хрустящая, а внутри мясо остается очень сочным- пальчики оближите!

Потребуется:

2 кг 300 г курицы
2 ч. л. приправы карри
1 ч. л. черного молотого перца
1 ст. л. с горкой соли
3 зубчика чеснока
100 мл майонеза
1 лавровый лист
5 горошин черного перца